このようなご時世にアップしようか悩んでおりましたが、お問い合わせを頂戴するので投稿させていただきます。
4/10発刊の雑誌「VISA」(三井住友カードゴールド会員以上に自動配布)に、「つるし八千代伝」、「Crio クリオ」が2ページ特集されました。VISAではワイン特集が多かった昨今、初めて焼酎の特集になったとのことです。
さて、コロナで大きく世界が変貌しようとしていますが、自分に出来ることは何かを考え抜いた結果、かねてより構想していた色々な作物の栽培を、予定より数年早めてスタートします。
また、芋焼酎原料のサツマイモ栽培、麹用の米栽培(有機栽培)、麦焼酎原料の大麦栽培(有機栽培)についても、さらに畑を増やし増産していきます。
私なりに考えがあるのですが、他作物栽培の精度をどこまで上げられるか現段階図りかねます。今はまだその具体的な形を表明できませんが、いずれにしても新しい形で、少しでも酒屋さん・飲食店さんのお力になりたいと考えています。
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